Troplong Mondot 1er Grand Cru B Classé Saint-Emilion, 2011 Quinta Sardonia um die Balance zwischen Reife

um die Balance zwischen Reife und Frische zu bewahren

Nach der traditionellen Méthode Champenoise erfolgt eine behutsame Pressung

Besonders empfiehlt sich der Genuss als Gin & Tonic mit einem trockenen

Nach strenger Selektion werden die Trauben schonend verarbeitet

Troplong Mondot 1er Grand Cru B Classé Saint-Emilion, 2011 Quinta Sardonia um die Balance zwischen ReifeTroplong Mondot 2011 verbindet Merlot aus Saint milion mit Tiefe, Eleganz und der kalkreichen Przision des Terroirs in Bordeaux. ber den Wein Troplong Mondot liegt auf dem Hochplateau von Saint milion, wo Kalkstein und Ton den Reben Struktur, Frische und eine markante mineralische Spannung geben. In einem Jahrgang wie 2011 zeigt das besonders gut, weil die Trauben hier auf einem Terroir reifen, das Kraft nicht aus berreife, sondern aus Balance